奉节法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片点位确定为保证样品具有代表性，根据不同分析项目和监测要求，确定正确的采样点位和处理方法。样品分为单独样、混合样、分层样及背景值剖面样四种。单独样：用采样铲挖取面积为25cm×25 cm，深度为0～20 cm的土壤样品。酵母菌和霉菌测试片订购混合样：监测点位确定后，在50m×50m采样区域内分点采样，一般有蛇形法、对角线法和梅花形法三种采集方法。蛇形法适用于面积较大，土壤不够均匀、地势不平坦的地方，一般布10～30个分点。

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奉节法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片对角线法适用于污灌农田土壤采样，可布5～9个分点。梅花形法适用于面积较小，地势平坦、土壤组成均匀的地方，一般布5个分点。背景值剖面样：土壤剖面样在已确定的背景点位上采集，一般用自然发生层次的采样方法，根据已划分的层次，由下而上逐层采集通层混合样。分层样：在确定的点位处，自下而上采集不同深度土壤，酵母菌和霉菌测试片订购每层按梅花形法采集中部位置土壤。此外采样点位应注意避开田坟、地头及堆肥处等明显缺乏代表性的地方。根据点位布设方案，结合地形和实际情况，使用GPS确定点位后，必须在现场完成相关点位信息的记录。如点位地理坐标、海拔、坡度和土地利用类型等。样品采集时能记录的信息应记录完全。

奉节法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片在土壤监测中，采样误差对结果的影响往往大于制样误差和分析误差。因此，在采样过程中应严格遵循采样的布点原则和方案，从采样过程中的每一个环节控制采样质量，尽可能地将采样的误差减至小，确保采集到的样品有充分的代表性，能真实反映土壤实际状况。酵母菌和霉菌测试片订购从野外取回的土样，经登记编号后，都需经过一个制备过程：风干、磨细、过筛、混匀和装瓶，以备各项测定之用。土壤重金属一般采用烘千样，半挥发性的持久性有机污染物的分析一般采用冷冻干燥样；挥发性有机污染物的测定一般用新鲜样。

奉节法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片为贯彻落实《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》，严格食品药品监管总局关于贯彻婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则严格生产许可工作的通知》和《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》，国家食品药品监督管理总局组织专家组，对婴幼儿配方乳粉生产许可检验机构进行了推荐、考核和评审。经研究，决定由国家食品质量安全监督检验中心、国家乳制品质量监督检验中心酵母菌和霉菌测试片订购、山东省食品药品检验所、国家食品质量监督检验中心、国家加工食品质量监督检验中心、安徽省食品药品检验研究院、黑龙江省质量监督检测研究院、武汉食品化妆品检验所共8家检验机构承担婴幼儿配方乳粉生产许可检验工作。