合成介质的成分都是已知的化学物质。这类培养基化学成分明确，成分准确，重复性强，但价格昂贵，微生物在这类培养基中生长缓慢，如高的1号合成培养基、察氏培养基等。

天然培养基由天然物质制成，如蒸土豆、普通牛肉汤等。前者用来培养霉菌，后者用来培养细菌。这种培养基化学成分不稳定，难以确定，但配制简单，营养丰富，培养效果好，所以经常使用。

分类

根据培养基的化学成分来选择培养基。

根据对培养成分化学组成的完整认识，培养基可分为天然培养基、合成培养基和半合成培养基。

(1)天然培养基。天然培养基是指使用各种动物、植物或微生物的原料，其成分很难确切知道。例如，培养细菌常用的肉汤蛋白胨培养基是3360牛肉酱3g，蛋白胨5g，水1000mL。

这种培养基的主要原料有：牛肉酱、麦芽汁、蛋白胨、酵母膏、玉米粉、麸皮、各种蛋糕粉、土豆、牛奶、血清等。虽然由这些物质制成的培养基的化学成分未知。

这种培养基的稳定性往往受到生产厂家或批号等因素的影响，自养微生物一般不能在上面生长。

(2)合成培养基。合成培养基是一种化学成分和数量完全已知的培养基，由化学成分已知的化学物质配制而成。例如葡萄糖铵盐培养基3360c6H12O  60.2%、K2HPO  40.7%、KH2PO4 0.3%、NA3C6H5O  70.05%、mgso  47H2O  0.01%、