灵敏度高 适用性广 快速简便 绿色环保

　　近期，纽勤公司(纳斯达克股票代码：NEOG)宣布正式发布用于检测腰果过敏原的Veratox® VIP检测试剂盒，新品的检测方法可检测出不同产品类型和加工环境中较低含量的腰果过敏原。

　　新的Veratox VIP腰果过敏原检测方法在延续Veratox产品系列的操作便捷的优势外，同时还具有对各种类型的样品优 秀的检测能力。

　　纽勤总裁兼首席执行官John Adent先生称：“随着植物基食物和替代蛋白质在市场上的需求量越来越大，我们需要提供能够检测食物中zui低引发剂量过敏原的高灵敏度检测方法，以保护全世界的消费者。腰果的使用比以前更加频繁，使用方式也更为独特，对纽勤而言，为腰果检测提供一种易于使用和高度灵敏的解决方案非常重要。”

　　这种创新的定量检测方法对非常低的腰果蛋白含量表现出高度的特异性，检测灵敏度可达0.2ppm。这个产品适合检测各种产品类型和加工环境中的样品，包括热加工基质和UHT基质。腰果Veratox VIP检测法采用了与纽勤现有的Veratox产品系列相同的测试方法，使用即时可用的无害试剂，30分钟即可检出结果。

　　关于纽勤

　　纽勤成立于1982年，总部位于美国密歇根州兰辛市。

　　纽勤自创立之初，就一直用心守护着我们在乎的人和动物们。纽勤的产品及其解决方案遍布全球食品供应链的每一个角落。我们为食品加工、动物蛋白和农业行业提供世 界领先的解决方案，保护世界粮食的供应的同时，让我们的客户生产更高效。

　　40年，变的是不断革新的技术和服务，不变的是对食品供应链的安全和品质的坚守，对我们在乎的人和动物们的守护。

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　　新品上市|纽勤高灵敏花生过敏原Veratox® VIP定量检测试剂盒

　　食品企业过敏原管控和实践研讨会