随着人们普遍认识到企业对环境和社会产生的深远影响,可持续发展已经成为全球性的发展目标。可持续商业实践不仅可以彰显企业社会责任,还可以提升品牌声誉、促进创新、吸引有环保意识的消费者。
在过去40年里,纽勤® Petrifilm® 测试片不仅助力客户实现可持续发展目标,还帮助客户优化整个微生物指示菌检测流程。在未来40年里,纽勤也将坚定不移地践行可持续发展承诺。
实验室技术员从传统琼脂方法转变为Petrifilm测试片方法将对环境产生重大影响。除了减少微生物检测所需要的人力,Petrifilm测试片还可以减少用于制备传统琼脂培养基所需的原材料、能耗和实验室设备。
在Petrifilm问世之前,实验室技术员需要花费很多时间来制备微生物培养基,这是一个复杂而繁琐的资源密集型过程,具体操作包括混合琼脂、调节溶液pH值、以及谨慎地对培养基溶液进行高压灭菌和回温,这不仅造成了巨大的时间和资源压力,还消耗大量能源和水资源,对环境造成损害。
与琼脂培养基相比,Petrifilm测试片的节能环保优势如下:
在过去40年里,Petrifilm测试片为世界各地的食品安全技术员节省了超28.5亿升水。节省的能源可以点亮2.3万亿个60瓦的灯泡,并减少了44亿公斤的固体废物产生。这些数字非常具有冲击力。
28.5亿升水可以填满大约114个奥林匹克游泳池
2.3万亿个灯泡约等于10倍中国家庭总数的灯泡数量
440亿公斤相当于上海整个城市半年的垃圾清运总量
但是,Petrifilm测试片的优势不仅局限于环境影响。通过负责任的治理实践,实现的经济可行性对于企业同样至关重要。公司能否实现长期经济回报在根本上取决于生产过程和员工的生产力和效率,而Petrifilm可以成为助力公司实现这一目标的关键工具。
与琼脂相比,Petrifilm测试片具有以下经济优势:
Petrifilm测试片可以对食品安全行业的负责任治理产生变革性影响。Petrifilm测试片可以将生产力平均提高48%,搭配Petrifilm测试片高级判读仪每小时至多可计数900张测试片。此外,经过优化的数据处理过程可以缩短一半时间,大大加快了分析流程。与琼脂法相比,Petrifilm测试片至多可节省85%的空间,有助于资源优化和可持续实验室实践。
教育和培训在促进企业管理方面发挥着至关重要的作用,我们致力于为客户提供必要知识和技能,以赋能客户。为促进客户的持续改进和实践,我们每年都会为客户的实验室工作人员提供强有力的教育支持和培训。
在此,跟大家分享一个数字:纽勤专家在2023年度为超过13,000名食品安全专业人士提供了培训。而我们的培训是基于客户需求深挖并深入讨论后,制定的具有针对性的培训计划,帮助客户解决核心问题。
Petrifilm可持续性计算器是我们为客户提供的另一项广受欢迎的有用资源,它可以协助客户估算从传统琼脂平板转变为Petrifilm测试片减少的环境影响。
Petrifilm可持续性计算器使客户能够轻松计算出他们对可持续发展的影响。只需要输入几个关键数字,计算器就能迅速计算出每年通过使用Petrifilm测试片节约的水资源量和避免的固体废弃物产生量。
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纽勤将坚定不移地开发创新的食品安全解决方案,近期,我们投资了一座位于密歇根州兰辛市的先进的生产设施,这为纽勤开发和生产突破性技术提供了稳健的基础设施支持。
纽勤致力于承担社会责任,并尽力提升透明度,我们致力于通过稳健投资来促进未来创新,构建先进的技术平台,以协助客户提升效率。今年是Petriffilm上市40周年,Petrifilm始终处于可持续食品安全创新的前沿,未来继续引领食品安全产业发展。