随着秋收季节的到来，纽勤公司即将携其先进的霉菌毒素检测技术和解决方案，亮相2024年10月25日至27日在中国西部国际博览城（成都）举办的第十三届李曼中国养猪大会。作为全球养猪行业会议之一，李曼大会是行业内公认的极具价值的盛会。 在日常生活中和畜牧养殖行业，粮食和饲料作为关键的营养来源，其安全问题始终是公众关注的焦点。本届李曼大会上，纽勤将展示结合全球研发技术和实践经验的全效益猪整体解决方案，其中纽勤将介绍其行业领先的霉菌毒素解决快检解决方案，敬请期待！ 纽勤展位： 中国西部国际博览城（成都） 4号馆 T0460展台 在食品安全领域，随着科技的不断进步，快速检测粮食中的霉菌毒素已成为保障食品安全的重要环节。在秋季收粮季节，保障粮食安全显得尤为重要。 本次李曼大会上，纽勤将展示如何选择适当的快速检测技术，以确保收获的粮食免受霉菌毒素等有害物质的污染。 霉菌毒素快速检测技术的重要性 霉菌毒素是一类由霉菌产生的有毒化合物，它们在粮食和饲料中的存在可能对人畜健康造成严重威胁。常见的霉菌毒素包括黄曲霉毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等。 它们可能导致食物中毒、肝脏损害、癌症等疾病。因此，及早发现和监测粮食中的霉菌毒素变得至关重要。 霉菌毒素产生的阶段和影响因素 储存和运输阶段 天气对霉菌毒素风险的影响 常见检测技术介绍 a 高效液相色谱-质谱联用技术(HPLC-MS) 具有高灵敏度和高分辨率的优势，可以同时检测多种霉菌毒素，但其操作复杂且设备昂贵。 b 免疫分析技术 具有操作简便、快速的特点，可以用于大规模样品检测，但需要特异性抗体的支持。 c 快速荧光免疫检测技术 适用于野外和实地环境。具有操作简便、快速获得结果的优势，可以在不需要复杂设备的情况下进行检测，极大地提高了粮食安全检测的效率。 d 分子生物学方法 具有高度的特异性和敏感性，可以在很短的时间内获得检测结果。 e 光谱技术 包括红外光谱、拉曼光谱等，通过样品与特定波长的光相互作用，可以获取样品的光谱信息，从而进行定性和定量分析。这些技术无需样品处理，操作简单快捷, 价格相对偏高。 技术发展趋势 随着科技的不断进步，霉菌毒素的快速检测技术也在不断创新和完善。未来可能会出现更加智能化的检测方法，如基于人工智能的图像识别技术，能够通过拍摄样品的图像，快速准确地判断其中是否含有霉菌毒素。 目前，高效液相色谱-质谱联用技术、免疫分析技术、分子生物学方法和光谱技术等多种技术在粮食中的霉菌毒素快速检测方面都发挥着重要作用。随着技术的不断创新，我们有理由相信，粮食安全领域的检测技术将会变得更加智能化、快速化和准确化。 纽勤解决方案 1985年，纽勤公司世界首创黄曲霉毒素快速检测试剂盒上市。 纽勤Reveal®侧向层析检测试纸条可在几分钟内提供定量检测结果，非常适合现场检测使用，检测结果具有无可比拟的准确性和可重复性，不同水平的专业技术人员都可轻松掌握，从而进行方便快速的检测。 使用我们创新的Raptor®平台可读取Reveal Q+ MAX系列的检测结果。 对于具备实验室检测条件的客户，我们也提供Veratox®ELISA定量检测试剂盒，以获得准确的、对低含量霉菌毒素的检测结果。 该法提供的结果可与HPLC等分析方法相媲美，是一种仅需简单培训便可操作的高效检测方法。 第十三届李曼大会 纽勤参展预告 参展时间：2024年10月25日-27日 展会地点：中国西部国际博览城（成都）4号馆T0460展台 展会现场活动 今年纽勤中国联合PIC以及神农食品工厂，一起推出"好种好猪出好肉"七味八滋美味烤肠活动。10月25日上午10:00-11:30、下午14:30-16:00，来纽勤展台，参与现场活动即可免费品尝神农醇肉肠。 更多详细活动内容请查看文章：【好种好猪出好肉】纽勤中国邀您齐聚成都第十三届李曼大会，带您了解行业解决方案，更有现场美味品尝活动~
