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讲述《食品安全国家标准食品中致病菌限量》具体内容
野外取回的土样进行样品采集和处理有哪些注意事项
食品安全领域出现的问题层出不穷要严加重视
对严重危害食品安全的行为建立严格的法律责任制度
大众对食品安全事件的关注度还是需要加强
可以选用指示菌测试片提高人们对添加剂的认知程度
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地址:重庆市南岸区亚太路9号8幢
目前食品安全检测的项目主要分为了哪几类?
2019-12-06
一、是药残留(包括农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂等在内);二、主要是利用生化检验;无论理化还是生化检验,样品处理过程是必须的;三、是重金属;另外一类是致病性...
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欧洲食品安全局曾对市场上的食品进行调查发现
2019-12-06
几乎所有食物均或多或少含有矿物油,平均含量高的食物分别是糖果(不含巧克力)、植物油、鱼类产品(鱼罐头)、油籽、动物脂肪、鱼肉、坚果等。调查发现,食品中的矿物油主...
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通过国、内外的有关报道了解如何检测农药残留
2019-12-06
中国,是一个农业大国,中国的耕地面积约121亿公顷,居世界三位,占世界总耕地面积的百分之8.0%左右,中国也是世界粮食一产量大国,年粮食总产量约5亿吨。对于一个...
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目前食品药品监管部门在迅速督办检测沙门氏菌
2019-12-06
沙门氏菌引发马来西亚食物中毒致两人死亡。据外媒10月22日报道,马来西亚卫生部21日证实,沙门氏菌是该国近期一系列叻沙食物中毒病例的罪魁祸首,已导致两人死亡。叻...
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跟着小编去学习目前食品安全发展的战略趋向有哪些
2019-12-06
长期从事发酵工程、食品生物技术领域研究的陈坚院士在作“食品科技:从2020到2035”的报告中梳理了我国食品科技路线,展望了我国食业的美好未来。陈坚表示,在国家...
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