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哪些“食品原料”可以用，哪些“食品原料”不能吃？餐饮选择研发原料时需要注意了，触犯食品安全法的罚款金额还不低。

2022-12-05

　　餐饮要想干得好，食品安全不能少。大家好，我是刘鲜生。　　有道是：　　原料不能胡乱用，研发过程须看重　　地上麒麟天上龙，职业投诉显神通　　这不就有餐饮企业出现...

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新茶饮“下半场”往何处去？看看这份2万字调研报告里的答案

2022-12-05

　　图片来源：吴晓波频道　　持续三年的疫情让健康生活成为共识。　　在新式茶饮行业，使用更清爽、更轻盈天然的原料也成为行业升级新趋势。　　其中一个典型趋势是“基底...

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LC维护操作视频集锦

2022-12-02

　　1260液相　　如何拆卸泵头?如何更换泵头密封垫?　　自动进样器如何更换针和针座?如何更换样品环?如何更换自动进样器的蠕动泵?　　检测器如何更换氘灯和钨灯?...

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GC维护操作视频集锦

2022-12-02

　　保留时间漂移　　点击图片查看保留时间漂移故障排查微课　　前伸峰，拖尾峰　　点击图片查看前伸峰拖尾峰故障排查微课　　仪器报警了，我好慌……　　点击图片查看仪器...

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【公益研讨会】群英汇聚| 与大咖共论“食品企业过敏原管控与实践”

2022-11-30

　　随着人们生活和工作环境的改变，过敏发生率也逐年提高，其中由食物引发的过敏占过敏疾病总数的90%。有数据称全球约有8%的儿童和3%一5%的成年人受食物过敏困扰...

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