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分类：法国梅里埃

如何通过使用快速检测试剂来达到对日常食品的检测呢?

2019-12-06

从2000年左右，中国开始起步做自己的食品安全快速检测试剂，到现在我国主要食品安全快速检测试剂和装备(主要指对食品中的农兽药、生物毒素及违禁添加物残留的检测)已经由90%以上依赖于进口发展到80%以上实现国产化。随着社会对食品安全问题的关注

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水产品需要运用对应测试片检测进行浸浴消毒

2019-12-06

水产品在贩运过程中，会附着病菌，在鳃鳍尾足、伤口等部位尤其多。当病菌附着量超过一定阈值时，水产品只要投放于水池中，病菌即超标;病菌达到一定数量，水产品发病，再达到一定数量，水产品死亡。水产品不浸浴消毒，有时有事、有时没事，有“赌”的成分，所

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我国食品安全国家标准《食品中污染物限量标准》

2019-12-06

我国食品安全国家标准《食品中污染物限量标准》(GB2762-2012)中设立了稻米中无机砷限量指标，即每公斤为0.2毫克，并早在2010年向世界贸易组织《实施卫生与植物卫生协定》通报。2010年食品污染物专门委员会(CCCF)提出稻米砷的控

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连锁洋快餐店查出福喜“问题肉”指出进货渠道存在漏洞。

2019-12-06

你还敢吃洋快餐吗?什么成为你对洋快餐厅失去信心的主要原因?近日，上海福喜食品让多家连锁洋快餐厅通过3M测试片产品测试，陷入食品安全危机当中，珠海有连锁洋快餐店也查获了福喜“问题肉”，其中五家必胜客餐厅和三家汉堡王餐厅冷库内发现已被该餐厅封存

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洋快餐食品安全问题曝光后9成多网友对它们的信任度下降

2019-12-06

福喜事件发生前，超过八成的受访者吃洋快餐的频率是每个月1-5次。福喜事件发生后，九成多的受访者表示对洋快餐信任度下降，更有八成多网友决绝地选择“再也不会去了”。剩下近两成的受访者，在午餐选择吃麦当劳等洋快餐，主要原因在于快捷方便。此次福喜事

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可以选用指示菌测试片提高人们对添加剂的认知程度

2019-12-06

中青舆情监测室发现，公众对添加剂的认知程度并不高，其信息渠道是媒体报道、公众议论等，从某种意义上说，“食品添加剂都不健康”的判断带有从众心理，而非理性分析。当然也有网民相对理性，26.1%的网民认为食品添加剂不可少，但要适量，20.3%的网

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水产品需要运用对应测试片检测进行浸浴消毒

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