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法国梅里埃
如何通过使用快速检测试剂来达到对日常食品的检测呢?
2019-12-06
从2000年左右,中国开始起步做自己的食品安全快速检测试剂,到现在我国主要食品安全快速检测试剂和装备(主要指对食品中的农兽药、生物毒素及违禁添加物残留的检测)已经由90%以上依赖于进口发展到80%以上实现国产化。随着社会对食品安全问题的关注
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水产品需要运用对应测试片检测进行浸浴消毒
2019-12-06
水产品在贩运过程中,会附着病菌,在鳃鳍尾足、伤口等部位尤其多。当病菌附着量超过一定阈值时,水产品只要投放于水池中,病菌即超标;病菌达到一定数量,水产品发病,再达到一定数量,水产品死亡。水产品不浸浴消毒,有时有事、有时没事,有“赌”的成分,所
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我国食品安全国家标准《食品中污染物限量标准》
2019-12-06
我国食品安全国家标准《食品中污染物限量标准》(GB2762-2012)中设立了稻米中无机砷限量指标,即每公斤为0.2毫克,并早在2010年向世界贸易组织《实施卫生与植物卫生协定》通报。2010年食品污染物专门委员会(CCCF)提出稻米砷的控
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连锁洋快餐店查出福喜“问题肉”指出进货渠道存在漏洞。
2019-12-06
你还敢吃洋快餐吗?什么成为你对洋快餐厅失去信心的主要原因?近日,上海福喜食品让多家连锁洋快餐厅通过3M测试片产品测试,陷入食品安全危机当中,珠海有连锁洋快餐店也查获了福喜“问题肉”,其中五家必胜客餐厅和三家汉堡王餐厅冷库内发现已被该餐厅封存
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运用食品检测仪器调查武汉转基因稻种
2019-12-06
今年4月,央视在武汉市一家大型超市随机购买了五种大米。随后,记者将这些大米送往中国检验检疫科学研究院进行检测,检测结果令人吃惊,在这五种大米中,有三种含有转基因成分,同时发现,欧盟预警系统中所显示的转基因成分也大都是这一类型:BT63。BT
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洋快餐食品安全问题曝光后9成多网友对它们的信任度下降
2019-12-06
福喜事件发生前,超过八成的受访者吃洋快餐的频率是每个月1-5次。福喜事件发生后,九成多的受访者表示对洋快餐信任度下降,更有八成多网友决绝地选择“再也不会去了”。剩下近两成的受访者,在午餐选择吃麦当劳等洋快餐,主要原因在于快捷方便。此次福喜事
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