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微生物增菌培养基
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培育基中蛋白胨的作用
2021-08-06
蛋白胨是一种外观呈淡黄色的粉剂,浓缩枯燥而成的浅黄色粉末,具有色浅、易溶、透明、无沉积等杰出物理性状。可制造各种微生物培育基。一般来说,用于蛋白胨出产的蛋白包含动物蛋白(酪蛋白、肉类)和植物蛋白(豆类)两种。蛋白胨傍边不只含有丰厚的氨基酸,
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